本日のおすすめ。 「チキンカラヒ」です。 カラヒとは、鍋と言う意味です。 骨付きチキンをフライパンひとつで仕上げます。 カレーとは違ったスパイスでパクチーや生姜、トマトを一緒に炒め煮します。 ビールがとても良く合いますね~(*^^*)