本日のおすすめ。
「チキンカラヒ」です。
カラヒとは、鍋と言う意味です。
骨付きチキンをフライパンひとつで仕上げます。
カレーとは違ったスパイスでパクチーや生姜、トマトを一緒に炒め煮します。
ビールがとても良く合いますね~(*^^*)